Ｐ’ｓ ＷＡＧＯＮ リビア日記
リビアでの生活。
日々、遭遇するオドロキ！な出来事から、何気なぁ〜い出来事まで、 見たまんま、聞いたまんま、思いつくまんま・・・
おこし？
今日は、リビアのお菓子をご紹介。
実は、私、甘いものがそんなに得意ではないので、
ここで、お菓子屋（日本で言うケーキ屋の感じ）に言った事がない。
なので、誰かに頂いた時にしか試す事が出来ないのですが・・・
やはり、土地柄、生菓子よりも、保存のききそうなお菓子が多い。
もちろんケーキ類もあるのだけれど、
「あまったる〜い！」の一言。
でも、これは、とっても素朴なお菓子、『リビアン・おこし』！？
揚げたナッツとパスタ、そしてゴマを飴でまとめてある。
歯ごたえも軽く、日本茶にも良く合う。
断面図↓
頂いた方の話では、
彼女も、毎度毎度、お店で、
「ナッツの砕いたのとパスタが飴で固められたの」と
説明をして買うそうなのだが、面倒なので、
一度、「名前は何？」と尋ねたところ、
あっさり、「ナッツの砕いたの」と言われたそう。
しかも、どこのお菓子屋でも。
なので、名前は不明。
っで、私が他のリビア人に、
「こないだ初めてリビアのお菓子、『ナッツの砕いたの』食べたんだ。
おいしかったよ。」
と言ったら、
「『ナッツの砕いたの』と呼ばれるお菓子は１００ほどあるよ。」と。
っと言うことで、こちらでは、ナッツを使ったお菓子は、
かなりのバリエーションがあるらしく、
買う時は、「ナッツの砕いたのとパスタが飴で固められたの」と言って、
実物を良く見て、自分で判断しないとダメらしい。
うーーーん、やっぱり、面倒やな・・・
お菓子屋への足はますます遠のく・・・
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COMMENT
>Ｈａｒｕさん
残念ながら（？）、歯が折れるほどではありませんが、
「ボリッ、ボリッ、ンググ、ボリッ」って感じでしょうか（笑）
ちなみに私、歯はかなり丈夫です！
「ボリッ、ボリッ、ンググ、ボリッ」って感じでしょうか（笑）
ちなみに私、歯はかなり丈夫です！
2006/05/01(月) 17:12:39 | URL | Ｐ−子 #-[ 編集]
>ｎａｈｏちゃん
うーーー、なかたに亭・・・チョコ・ケーキぃ〜、思い出してしもた！
ｎａｈｏちゃん！こないだから生唾ゴックン飲み込みっぱなしよ、私(ToT)
ほんま、日本のお菓子は最高やねぇ〜！！！
外国のお菓子は、基本的に甘味補充が目的だもんね。甘い甘い。
（お料理に砂糖を使わないから・・・と聞いたことがある。）
しかも、この暑い国じゃ、簡単なエネルギー補充源だもの。
糖分量は相当よ。
ｎａｈｏちゃん！こないだから生唾ゴックン飲み込みっぱなしよ、私(ToT)
ほんま、日本のお菓子は最高やねぇ〜！！！
外国のお菓子は、基本的に甘味補充が目的だもんね。甘い甘い。
（お料理に砂糖を使わないから・・・と聞いたことがある。）
しかも、この暑い国じゃ、簡単なエネルギー補充源だもの。
糖分量は相当よ。
2006/05/01(月) 17:04:14 | URL | Ｐ−子 #-[ 編集]
歯が折れるくらいの固さはなかったのでしょうか？？？
「おこし」なら、「ガチッ」って音がしてしまいますよねえ。
「おこし」なら、「ガチッ」って音がしてしまいますよねえ。
2006/05/01(月) 16:58:03 | URL | Haru #-[ 編集]
うーん，クッキーは好きだけどヌガー系は苦手．でも超甘いケーキよりは雷おこしみたいで，おいしそーかな．外国のおかしって砂糖たべてるみたいだもんなー．あまり甘いのがすき出なくても日本のお菓子がなつかしいんじゃなーい？’なかたにてい’のケーキとか思い出したら，ストレスたまりそう．（なかたにてい本町にも出店しているらしいよ）
2006/05/01(月) 13:34:56 | URL | naho #-[ 編集]
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